→主要功能:
蛋白质是构成人体皮肤、肌肉、骨骼和内脏及酶、激素和抗体等细胞组织结构和众多活性因子必不可少的成分,它是生命活动*重要的物质基础。成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。在人体细胞中,蛋白质占1/3,皮肤和骨骼中约占80%,血液中约占5%。
1·修补细胞与建造组织:
构成体内所有的细胞和组织
维持细胞的正常功能与新陈代谢
形成酵素系统,维持正常的消化机能
制造血液的运送物质,维持身体的渗透压
胶原蛋白的主要成份
2·参与人体的七大作用:
酶的催化作用
荷尔蒙的调节作用
氧气的运载作用
肌肉的收缩作用
身体的免疫作用
身体的支架作用
体液的中和作用
3·供给热量:
一克蛋白质可生产四千卡热量。
本品是高蛋白、低脂肪饮品,富含膳食纤维,不含糖,能提供高质量蛋白质,采用非转基因原料。
营养蛋白质粉哪些人需要:
●失血 ●贫血 ●骨折 ●减肥 ●疲劳 ●感冒 ●孕妇 ●青少年 ●胃溃疡 ●运动员 ●烧烫伤 ●高血压●糖尿病 ●胃下垂●老年人 ●手术后 ●营养不良 ●哺乳妇女
●胃肠疾病 ●吃素的人
→用量计算:
不同的人因健康状况、年龄、体重等因素而不同。以下是不同年龄的用量指数:
·1-3岁:1.80
·4-6岁:1.49
·7-10岁:1.21
·11-14岁:0.99
·15-18岁:0.88
·19岁以上:0.79
根据年龄找到对应的指数,乘与体重就是每日所需的蛋白质克数。值得注意的是:早餐摄取蛋白质量应占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。
→缺乏蛋白质的后果
·总体而言,蛋白质的缺乏症状为代谢率下降,生命脆弱而易病。
·儿童及青少年缺乏蛋白质可引致发育受阻,体型变得异常矮小。
·抵抗力减弱,出现消瘦、腹涨水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象。
·怀孕妇女缺乏蛋白质,可引致胎儿发育受阻。
时间 建议蛋白质额外增加量
怀孕4-6个月 15g
怀孕7-9个月 20g
授乳期 20g