卵磷脂的生理功效: 1。血管的“清道夫” 卵磷脂具有乳化。分解油脂的作用,可改善血清脂持,降低血液粘稠度,改善血氧供应,延长红血球寿命并增强造血功能,还可使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少过氧化脂质在血管内壁的沉积,促进动脉粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。 2。健脑益智防痴呆的发生 可以减缓记忆力衰退的进程,改善因脑缺氧,脑细胞死亡等原因导致的住处传递障碍所引起的意识障碍性疾病,预防或推迟老年痴呆的发生。 3。糖尿病患者的营养品 卵磷脂不足会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。 4。肝脏的保护神 卵磷脂具有良好的乳化特性,可使脂肪乳化,防治脂肪肝。 在肠胃道方面可帮助肝脏吸收维生素B1及小肠吸收维生素A,有助修复被酒精中毒的肝脏。同时,其还能促进肝细胞再生,而有助于肝功能的恢复。 5。预防、化解胆结石 胆固醇和胆红素的沉积是形成结石的基础,可溶解和阴止它的沉积,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。 6。防治便秘 磷脂的活化细胞功能可促进结肠的蠕动,并促进毛细管的畅通,将水分送出肠壁,以润滑肠道,软化粪便。
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