【食疗作用】
1、抗菌、抗病毒,对流行性感冒有很好的预防作用。
2、防治心血管疾病,降低血脂、防治动脉粥样硬化、阻止血栓形成等。
3、抗氧化、延缓衰老,有效清除自由基,尤其是在肝脏抑制过氧化酶的作用更强。
4、增强机体免疫力,促进淋巴细胞、巨噬细胞的增生,刺激淋巴细胞分泌产生干扰素等。
5、防癌、抗癌。抑制由各种化学致癌物诱发的癌症,如乳腺癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌等。
【适宜人群】
1、需要杀菌排毒、改善肠胃功能者。
2、高血脂、高血压患者。
3、增强人体免疫力者。
4、抗氧化、抗衰老人群。
【注意事项】
大蒜素有一定的刺激性,可激活胃肠黏膜,健胃整肠,促进食欲,加速消化。建议随餐或餐后食用,避免空腹食用,且从小剂量开始
本品由新鲜大蒜冷冻干燥,经现代生物提取技术浓缩提炼而成。大蒜自古被当作天然杀菌剂,有天然抗生素之称。数千年来中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为药物来应用。通过多年的研究发现大蒜油的主要成份蒜素(ALLICIN)具有强烈的杀菌、抗菌作用,是绝佳的天然强力抗菌剂,长期服用能预防感冒及各种细菌感染,增强机体的免疫力。大蒜没有任何副作用,它是人体天然的强健剂,但实际生活中,由于大蒜气味的刺激性和因人而异的口味及饮食习惯,许多人日常摄入的蒜素微乎其微。